碗筷清洗設(shè)備保養(yǎng)

1、使用或清洗洗碗機(jī)，其控制機(jī)構(gòu)如程控器、選擇開關(guān)、門控開關(guān)切勿被水淋濕，以免降低絕緣性能而引起漏電。

2、洗碗機(jī)運(yùn)行期間，切勿堵塞排氣口，以免影響機(jī)內(nèi)正常排氣，同時不要強(qiáng)行移動沖擊洗碗機(jī)，以免發(fā)生故障。

3、地處樓層過高、水壓過低時，不宜使用洗碗機(jī)，應(yīng)避開用水高峰期，待水壓正常再使用。

4、機(jī)門打開后，不要重壓或強(qiáng)行按機(jī)門，以免導(dǎo)致事故或損壞。放置餐具時，應(yīng)正確排放，不能亂放或重疊餐具，以免影響餐具洗凈度，同時要注意小餐具的前端切勿露出碗籃之外，以免阻礙臂旋轉(zhuǎn)。

洗碗消毒碗筷清洗設(shè)備主要應(yīng)用于大型餐具供應(yīng)中心，食堂，酒店，學(xué)校等單位一次性餐具，消毒餐具的清洗，消毒，烘干、整套設(shè)備特別是烘干消毒機(jī)拋棄了傳統(tǒng)的電熱，

轉(zhuǎn)而研發(fā)利用了全新的高性能傳熱介質(zhì)作為加熱源。不但降低了用電加熱的高能耗，高危險，并且溫度可以達(dá)到400余度，并且溫度可以達(dá)到400余度，同時該設(shè)備完全有效，

碗筷清洗設(shè)備成本低

碗筷清洗設(shè)備清洗成本低

因清洗劑重復(fù)使用率高，耗材采購廉價， 在所有清洗方式中，清洗成本大體可分為：設(shè)備成本和消耗成本。超聲波清洗設(shè)備使用壽命約為十年，除設(shè)備購置成本高于手工清洗和有機(jī)堿性溶劑刷洗外，低于氣相清洗和高壓水射流清洗，對于消耗成本，以有效尺寸為950×690×800mm，功率為1.2KW，價格約為1萬多的超聲波清洗機(jī)為例，工作一小時，耗電1度，費(fèi)用約為0.5元，堿性金屬清洗劑1公斤，價格約為20元，可反復(fù)使用20-50個小時（根據(jù)污染程度而定），相當(dāng)于0.4-1元/小時，而一般工件清洗時間僅為2-10分鐘即可，且一次清洗可對一定數(shù)量及體積的工件同時清洗，因此對于消耗成本而言，采用超聲波清洗，不僅清洗效果最1好，而且清洗成本相當(dāng)于不到0.04元/件，還不算節(jié)省的勞動力成本，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他各類清洗方法。