牛肉丸子機(jī)價(jià)格，火鍋店丸子生產(chǎn)線廠家現(xiàn)在的漁民都快了不讓出海了，因?yàn)樘煲怖淞?，海上的水也快冰了，漁民們不出海了還能干什么，加工魚丸來賣，但是加工魚丸要先把刺給弄掉，這樣的話就需要一臺(tái)魚肉采肉機(jī)來進(jìn)行去刺魚骨魚皮，還要進(jìn)行吧魚糜給清洗一下這個(gè)呢，就需要打漿機(jī)來進(jìn)行打，打完之后再進(jìn)行拌陷，加上淀粉，要不然魚肉不成形的，就會(huì)破了。

牛肉丸子機(jī)價(jià)格整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，鏈條傳動(dòng)，配有調(diào)整功能（蒸煮速度，水流速度均可調(diào)）操作簡單安全，降低了勞動(dòng)力成本，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度、大大提高了生產(chǎn)效率，更重要的是杜絕了生產(chǎn)過程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。

牛肉丸子機(jī)價(jià)格斬拌機(jī)：斬刀選用進(jìn)口火鍋店丸子生產(chǎn)線廠家材料經(jīng)特殊工藝加工，具有硬度高、耐磨損、韌性好等特點(diǎn)；全套丸子加工設(shè)備，關(guān)鍵部位采用機(jī)加工中心加工，確保加工的精確度，刀尖與斬鍋的間隙為1.5-2mm，肉料斬拌、乳化效果好；刀軸軸承采用兩道密封，確保刀軸旋轉(zhuǎn)部位良好潤滑，使轉(zhuǎn)動(dòng)平穩(wěn)；整機(jī)采用良好的動(dòng)、靜平衡，噪音低、振動(dòng)小。丸子生產(chǎn)線，丸子加工全套設(shè)備

牛肉丸子機(jī)價(jià)格由成型、蒸煮、冷卻、傳動(dòng)系統(tǒng)、變頻控制五大部分組成。成型槽和蒸煮槽的水經(jīng)槽內(nèi)蒸汽管加熱，水溫有高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸汽流量控制，達(dá)到成型槽的水溫越85℃蒸煮槽水溫95℃左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流，全套丸子加工設(shè)備，使從肉丸機(jī)出來的丸子入水不久便開始向成型槽末端流動(dòng)，這一流動(dòng)過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動(dòng)速凍，目的使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。