廣州市華琪生物科技有限公司堅持做好健康安全的食品配料，助力中國味，35年內(nèi)專注研究提升肉制品天然品質(zhì)的咸味香精，“首創(chuàng)“酶解雞粉”和“雞肉美味肽”，獲得科技創(chuàng)新小巨人，專注于提升客戶的產(chǎn)品競爭力。
廣州華琪雞骨髓浸膏是通過以優(yōu)質(zhì)的雞肉為原料，利用我司獨有的酶解技術(shù)，酶解成含有豐富的和風(fēng)味物質(zhì)，能使肉變得美味的調(diào)味料。

廣州華琪雞骨髓浸膏特點：肉感足，風(fēng)味自然，留香持久
雞骨髓浸膏具有純正的燉煮雞肉湯風(fēng)味，肉汁感強，香氣持久。特別是用在火鍋底料中能增強厚味，有老油火鍋料湯的感覺。

廣州華琪雞骨髓浸膏使用范圍、使用量及使用方法：
使用范圍：適用于各類的肉制品以及火鍋底料、調(diào)味料、麻辣香鍋、寵物飼料等。（不建議用在要求澄清度高的湯類產(chǎn)品）
使 用 量：按照產(chǎn)品添加0.2%～1%，根據(jù)原料和工藝情況適當(dāng)增減。
使用方法：直接添加到食品配料中?；疱伒琢咸砑恿繛椋?.2%~0.3%；鹽焗類產(chǎn)品添加量0.5%~1%；醬鹵制品、肉丸子添加量為：0.5%左右。

廣州華琪雞骨髓浸膏廣泛適用于鹵制品、肉制品、鹵豆干等休閑食品及火鍋、餐飲的烹制中。雞骨髓浸膏浸透能力強，雞肉味濃郁，口感鮮香自然，留香持久，讓人難以忘懷。能有效增強產(chǎn)品的底味和厚味。
廣州華琪雞骨髓浸膏添加0.3%-1%就可以明顯提升產(chǎn)品底味，增強鮮味回味、增強食欲，促進產(chǎn)品銷售，提升品質(zhì)的成本低，性價比高，歡迎咨詢，索樣試用、合作共贏。