參數(shù)規(guī)格

產(chǎn)品詳情

聯(lián)系方式

品牌

河南獬豸

CAS

有

主要用途

食品用，農(nóng)用，工業(yè)用

產(chǎn)品名稱

生姜粉

產(chǎn)品規(guī)格

25公斤

分類

增味劑

包裝規(guī)格

桶/袋

執(zhí)行標準

國標或企標

是否進口

否

有效物質(zhì)含量

生姜粉

批準文號/登記證號

201620492044654

添加劑生產(chǎn)許可證號

961410215210255

可售賣地

全國

型號

食品級，農(nóng)業(yè)級，工業(yè)級

產(chǎn)品詳情

【產(chǎn)品名稱】生姜粉
【英文名稱】DriedGinger Power
【原料別名】白姜、均姜、川姜、生姜曲，鮮姜，辣姜、火姜、大肉姜，郁姜、筠姜，黃姜，干姜
【拉丁名稱】RhizomaZingiberis
【產(chǎn)品來源】為姜科（Zingiberaceae）植物姜ZingiberofficinaleRosc.的根莖。
【原料形態(tài)】根莖呈扁平塊狀，指狀分枝，長3～7cm，厚1～2cm。氣香、特異，味辛辣。
【地理分布】我國大部分地區(qū)有栽培。藥材主產(chǎn)于四川、貴州

【化學成分】含辛辣成分姜辣素（gingerol）及其分解產(chǎn)物姜酮（gingerone），尚含多種氨基酸等。

，經(jīng)過超臨界碳化萃取及二次精制分離制得，選取6個主要有效成分為檢測指標，提供高品質(zhì)產(chǎn)品。姜辣素為生姜中辣味成分的總稱，也是生姜的主要成分，為一種酚類物質(zhì)的總稱，因其健康、在保健品、食品、藥膏等領(lǐng)域廣泛使用。

植物形態(tài)多年生草本，高5080cm。根莖肥厚，斷面黃白色，有濃厚的辛辣氣味。葉互生，排成2列，無柄，幾抱莖；葉舌長24mm；葉片披針形至線狀披針形， 長1 530cm，寬1.52.2cm，先端漸尖，基部狹，葉基鞘狀抱莖，無毛?；ㄝ阕愿o中抽出，長1525cm；穗狀花序橢圓形，長45cm；苞片 卵形，長約2.5cm，淡綠色，邊緣淡黃色，先端有小尖頭；花萼管長約1cm，具3短尖齒；花冠黃綠色，管長22.5cm，裂片3，披針形，長不及 2cm，唇瓣的中間裂片長圓狀倒卵形，較花冠裂片短，有紫色條紋和淡黃色斑點，兩側(cè)裂片卵形，黃綠色，具紫色邊緣；雄蕊1，暗紫色，花藥長約9mm，藥隔 附屬體包裹住花柱；子房3室，無毛，花柱1，柱頭近球形。蒴果。種子多數(shù)，黑色?；ㄆ?月。