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乙酸銨，又稱醋酸銨，是一種有機(jī)化合物，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3COONH4，分子量為77.083。

1.用以配制緩沖液，測(cè)定鋁和鐵。從其他硫酸鹽分離硫酸鉛。用于肉類防腐、電鍍、水處理、

制藥等. 用作分析試劑、色層分析試劑和緩沖劑。

2.用作分析試劑、肉類防腐劑，也用于制藥工業(yè)等。

3.用作分析試劑，如作沉淀劑，配制PH緩沖溶液。還用作色譜試劑。

4.乙酸銨可用于鍍銀電解液中，若使用工業(yè)品乙酸銨，應(yīng)注意控制其中氯化物和重金屬的含量。