重慶廣成廚具有限公司擁有良好的生產(chǎn)制造基地，憑借其雄厚的技術(shù)力量及加工實力，不斷改進和創(chuàng)新，以質(zhì)量謀發(fā)展，視生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制與的技術(shù)同等重要。主要產(chǎn)品有：旋轉(zhuǎn)爐、切片機、三明治柜、西點柜、鋁合金架車等系列產(chǎn)品采用的生產(chǎn)和質(zhì)量管理體系，在合理分源的同時，本著“一絲不茍、精益求精”的質(zhì)量理念，嚴格按用戶要求和相關(guān)標(biāo)準的技術(shù)要求，對各工藝檢驗把關(guān)，確保產(chǎn)品質(zhì)量和貨期。
烘焙設(shè)備在使用時會用到一定的電量，那么我們?yōu)榱藴p少成本，我們要如何節(jié)約用電呢？
1、存進蛋糕柜的食要適當(dāng)，不必過滿、過緊，放置要有效。由于蛋糕柜的容量和負荷是一定的，柜里食品類擺得過滿、過緊，會危害柜里氣體的熱對流，食品類熱管散熱艱難，危害食材的冷藏實際效果。另外提升制冷壓縮機上班時間，使用電量提升。
2、在取存食材時盡量避免開關(guān)門頻次和開門時間，開關(guān)門和閉店姿勢要快，開關(guān)門視角應(yīng)盡可能小，并盡可能有方案地一次將食品類取下或放進，進而防止過多冷氣機外流和過多房間內(nèi)暖空氣進到柜里。
3、應(yīng)擺在工作溫度低并且自然通風(fēng)標(biāo)準優(yōu)良的地區(qū)，而且放置時蛋糕柜頂端、上下兩邊后背要留出適度的室內(nèi)空間，以利于熱管散熱。
4、按時化霜和消除冷卻器及柜門表層塵土，確?？照{(diào)蒸發(fā)器和冷卻器吸熱反應(yīng)和熱管散熱特性優(yōu)良，減少制冷壓縮機上班時間，節(jié)省電磁能。
5、禁止將熱食品類放入蛋糕展示柜內(nèi)。由于熱食品類含發(fā)熱量較為高，放入蛋糕柜后，可能使柜里溫度大幅度升高，另外提升空調(diào)蒸發(fā)器表層起霜薄厚，制冷壓縮機上班時間增加，用電量提升。因此，熱食品類務(wù)必在柜外制冷減溫后才可以放進柜里。

微波烘焙設(shè)備是眾多食品微波設(shè)備中的一種。物料在微波電磁場的直接作用下受熱均勻，無熱傳導(dǎo)，時間短，速度快，衛(wèi)生。
同時，在微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下，具有殺菌效果。重慶酒店廚房設(shè)備回收與傳統(tǒng)工藝相比，微波烘烤設(shè)備具有流水線作業(yè)、全不銹鋼生產(chǎn)、生產(chǎn)環(huán)境好、無熱慣性、產(chǎn)品酥脆爽口、風(fēng)味濃郁、膨化率高、色澤自然、營養(yǎng)損失少的優(yōu)點。
微波烘烤設(shè)備可用于烘烤、烘烤和熟化大豆、重慶烘焙設(shè)備回收黑豆、花生、青稞、人造米、青蝦、核桃、板栗、核桃仁、葵花籽、杏仁、榛子、開心果等產(chǎn)品。
電源：tn-s  380V伏10% 50赫茲1%
微波輸出頻率：245050兆赫
額定輸入視在功率：45千伏安
微波輸出功率：30千瓦(可調(diào))
烘烤效率：約120-180公斤/小時
環(huán)境溫度：5 ~ 40相對濕度：80%
外形尺寸(長寬高)約為：1046013101700毫米
微波烘烤設(shè)備優(yōu)于傳統(tǒng)烘烤技術(shù)，烘烤溫度低。重慶西餐廳設(shè)備回收也叫低溫烘烤設(shè)備，烘烤溫度在100-130左右，是傳統(tǒng)烘烤設(shè)備無法替代的。

使用電烤箱時,將電源插銷插上后,保險絲立即燒斷,這種故障常常是因為保險絲容量過小造成的。如果家用電度表的功率大于電烤箱的功率,而保險絲過細,可換上電度表功率允許的大一些保險絲。但同時也有幾種耗電設(shè)備在使用,如電熨斗、電風(fēng)扇、洗衣機、電吹風(fēng)等,
重慶烘焙設(shè)備回收
同時用電量超過了電度表的負載能力,要想使用電烤箱,就必須停止其他電器的使用。這時應(yīng)切斷其他電器的電源,換保險絲即可。
如電度表功率小于電烤箱,那就是選購時沒有考慮好。燒斷保險絲時,應(yīng)停止使用,換上功率適合的電度表才能用。
保險絲燒斷的另外原因,可能是電烤箱元件或電路由于絕緣損壞造成短路而引起的。
這種故障比較危險。因為短路漏電容易觸電傷人。如果沒有安裝地線就更危險。應(yīng)切斷電源,逐一檢查元器件的絕緣,排除各處短路的可能。只有檢查修好,才能換上新保險絲使用。

如何正確清洗電烤箱
電烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器，利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等。電烤箱在每次使用后都要進行清洗，才能保證每次烘焙的食品更加干凈衛(wèi)生，今天大家清洗方法：
1、如果您要清潔家用電烤箱，那么請先拔掉電源插頭，并等其完全的冷卻后再進行清潔。
2、烤架、烤盤的清潔，一定要用中性的清潔劑。
3、要避免使用堅硬、銳利與腐蝕性的清潔物品，烤盤的不沾涂層很脆弱。
4、清潔烤箱內(nèi)部，需要用柔軟的濕布來進行擦拭。
5、用軟布沾一些清潔劑來清潔家用電烤箱表面的污漬。
6、清潔時注意不要將水滴入烤箱內(nèi)部，以免造成內(nèi)部元件損壞或漏電的危險，切勿將電烤箱浸入水中清洗。
重慶廣成廚具有限公司擁有質(zhì)量管理體系。誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得認可。產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命。多年來，公司堅持“以品質(zhì)為根，以科技研發(fā)為精。以信譽生存為任”的企業(yè)經(jīng)營理念。“以信為本、以誠為道、以優(yōu)取勝的企業(yè)宗旨，秉承“追求科技進步、順應(yīng)市場許需求、依靠科學(xué)管理、爭創(chuàng)好的企業(yè)精神，時刻關(guān)注食品加工技術(shù)發(fā)展趨勢，經(jīng)過多年的不懈努力，上海祥焙實業(yè)有限公司己成為設(shè)備供應(yīng)商。