餐飲行業(yè)合規(guī)降本增效解決方案

餐飲行業(yè)

眾所周知，餐飲行業(yè)的合規(guī)成本很高，但在法律完善的情況下，餐飲從業(yè)者必須想辦法做到合規(guī)。

行業(yè)背景

中國(guó)餐飲行業(yè)從基礎(chǔ)薄弱逐步發(fā)展成為促進(jìn)消費(fèi)、穩(wěn)定增長(zhǎng)、惠及民生等各個(gè)方面都具有舉足輕重的重要產(chǎn)業(yè)，有望成為消費(fèi)行業(yè)的主力軍。2019年，消費(fèi)支出對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率57.8%，拉動(dòng)GDP增長(zhǎng)3.5個(gè)百分點(diǎn)，連續(xù)六年成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)第一驅(qū)動(dòng)力。(來(lái)源:中商產(chǎn)業(yè)研究院)

餐飲服務(wù)業(yè)屬于勞動(dòng)密集型行業(yè)，人力成本普遍超過(guò)30%，年化人員流失率達(dá)45%。

普遍存在用工靈活性大，勞動(dòng)者人數(shù)眾多，勞動(dòng)關(guān)系處理復(fù)雜，企業(yè)人力資源管理工作量多、難度大等問(wèn)題。是2020新冠狀病毒的沖擊，餐飲行業(yè)受到了前所未有的挑戰(zhàn)。

行業(yè)面臨的風(fēng)險(xiǎn)與挑戰(zhàn)

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