民以食為天，人活一世，離不開的當然是一個“吃”。不少吃貨們的人生信條也許就是：“沒有什么是一頓火鍋解決不了的，如果不行，那就兩頓”。這可能也就是為什么餐飲行業(yè)可以立足于商業(yè)中經(jīng)久不衰的原因。 開火鍋店的方式有很多種。 大多數(shù)店家沒有底料的配方，都是通過從火鍋底料生產(chǎn)加工廠采購底料來開店。 為什么不請廚師炒制呢？ 廠家直銷采購底料開店有哪些優(yōu)勢，我們今天就來淺談一下。

     火鍋底料廠家直銷：直接從專門的火鍋底料廠采購底料，與底料生產(chǎn)廠溝通，不經(jīng)過任何中間供應商。

獲得火鍋底料的渠道很多。 為什么主要介紹“火鍋底料直銷”的方式？ 廠家直銷有什么優(yōu)勢？ 在不降低底料的味道和質(zhì)量的情況下，大限度地降低底料的成本。

    1、廠家直銷，無中間商，成本低。

    2、實力雄厚的底料廠，為火鍋店供應底料提供了更有力的保障。

    3、服務管理制度比較規(guī)范。

      采購火鍋底料可以有效降低開店成本。 這也是90%以上的火鍋底料采購商知道并愿意購買底料開店的原因。 在購買火鍋底料時，只有20%的朋友關注底料服務，80%的朋友更看重底料價格。 服務和處理問題的方式更能體現(xiàn)底材廠家是否真的用心。

火鍋底料的價格，多少錢一公斤合適？

      每個底料廠家生產(chǎn)的底料口味不同，生產(chǎn)原料的選擇也不一樣，火鍋底料的配方也不一樣等等，這些因素都會造成底料的價格和材料不同。 不同廠家的火鍋底料價格從每公斤幾元到十幾元不等。 那么在這么多不同的價格中，火鍋底料的價格是多少呢？

      雖然火鍋底料的價格直接關系到底料購買者的利益，但在購買火鍋底料時，應該關注火鍋底料本身的口味和供應商的實力，而不是過多關注底料的價格。 價格是多少一公斤？ 你要找的應該是能滿足當?shù)叵M口味的底料。 不要太擔心價格太高或太低。 畢竟群眾的眼光是敏銳的，過高或過低都難以擾亂市場秩序。

火鍋底料廠家直銷哪家比較靠譜？如何挑選靠譜商家？

底料供應商家很多，挑選靠譜的底料供應商家開店就成功了一半?；疱伒琢夏募铱孔V？地道底料廠家直銷、十六年底料安全生產(chǎn)歷史、底料味道有保障、多種底料味道可供挑選、完善的服務體系及時處理問題，不影響火鍋店運營。

如何挑選靠譜商家？實地考察試味道是關鍵！在這個互聯(lián)網(wǎng)時代，通過網(wǎng)絡已成為大多數(shù)人了解底料廠家相關信息的有效方法。互聯(lián)網(wǎng)的特點就是資源共享，雖然這種方法便捷、快速也能了解到某底料供應商家口碑如何等等，但同時別忘了網(wǎng)絡也存在一定的虛擬信息，所以要問如何挑選靠譜商家？實地考察試味道很重要！