山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司主營：商用洗碗機,商用洗菜機

蔬菜清洗設備保養(yǎng)

任何一種產(chǎn)品，除了自身的質(zhì)量好以外，還需要用戶對它細心的保養(yǎng)，在日常使用中洗菜機要注意以下保養(yǎng)：

1、洗菜機每次用完后，對該機認真清潔一次，確保清潔衛(wèi)生，清潔時不得用銳器清理毛刷滾。嚴禁再護罩及護板卸下的情況下，用噴水管直接沖洗毛刷滾。

2、定期給關鍵零部件、螺絲上油，鑒于洗菜機的特殊性，上油可用高品質(zhì)的橄欖油進行潤滑。

3、洗菜機的壓鏈條的標準值為4到9毫米，每天需檢查壓鏈條是否在此范圍內(nèi)。

4、洗菜機運轉(zhuǎn)100小時后，應將防護罩及護板打開，在鏈條上加注潤滑油脂（鈣基脂等等）。

5、使用時不要使電機及電源線破損，受潮進水，以免發(fā)生漏電，為確保安全，請將地線安全接地。

蔬菜清洗設備

洗滌用具不應夾帶其他雜物。應清除餐具上的所有食物殘渣和其他東西。否則會很容易堵塞過濾器或阻礙噴嘴旋轉(zhuǎn)，影響洗滌效果，并且容易損壞機器本身。將餐具放入洗碗機時，餐具不應暴露在金屬籃外。應避免使用較小的杯子，勺子等，以免掉落和防止碰撞。利用渦流噴淋專利清洗技術，通過離心力的作用和洗滌筐的獨特設計產(chǎn)生強力瀑布水流沖洗蔬菜和水果，能輕松清洗一些比較難洗的水果和蔬菜，如花菜、葡萄和草莓等，而且被洗滌物同洗滌筐同時旋轉(zhuǎn)，確保蔬菜和水果不受過重磨擦而傷害。器具應按順序放置，不要堆放，以免影響清潔度。標準餐具應該這樣排列：碗的下層小板，小板右側(cè)的橢圓板，橢圓板右側(cè)的中型板，然后大盤子，飯碗和湯碗在一邊。將杯子和玻璃杯放在杯架上。叉子的方向應該向上?？曜拥那岸藨撌窍蛳碌?。洗碗機在烘干餐具時會消耗大量電能。如果您不急于立即使用清潔過的餐具，您可以使用自然通風和干燥來降低能耗。

供水壓力

由于噴淋水壓不太穩(wěn)定，配置的洗碗機配備有噴淋泵或減壓閥，易于調(diào)節(jié)以確保恒定的噴淋量和標準噴淋溫度，從而實現(xiàn)衛(wèi)生洗滌。

排水

如果地漏沒有地漏，低于規(guī)定高度的地漏應與地漏連接，否則應選擇帶排水泵的洗碗機。

洗滌能力

預先估計需要清洗的餐具數(shù)量，并考慮洗碗機能否滿足高峰用餐時間及時周轉(zhuǎn)的需求，從而確定需要購買的商用洗碗機的類型和數(shù)量。例如，如果你需要少清洗餐具，你可以買一臺地下洗碗機，一臺上拉式洗碗機，等等?？栈饔迷诠腆w與液體的交界的地方比較容易產(chǎn)生，而超聲波洗菜機在空化作用下，會在洗菜機里面產(chǎn)生巨大的沖擊力，洗菜機里的蔬菜受到?jīng)_擊的時候，表面的灰塵就會撞擊下來。如果你需要清洗更多的餐具，你可以選擇管道洗碗機或長線洗碗機。