養(yǎng)殖條件：
 面積8-10畝、水深以1.5~1.8米為宜，淤泥厚度20~30厘米為宜，塘底平坦、較硬、池埂堅(jiān)實(shí)不漏水，水質(zhì)良好、進(jìn)排水方便、無(wú)污染。

養(yǎng)殖技術(shù)：

1、苗種塘前處理
①池塘干塘、曬塘。（以前的養(yǎng)蝦塘，池塘地步淤泥較淺、底部較為干凈、地勢(shì)平坦）
②進(jìn)水消毒。在進(jìn)水之后，水體使用漂白粉進(jìn)行全塘消毒。
③肥水。
       ④下苗。
      魚塘放養(yǎng)情況：規(guī)格15公分；密度500尾/畝。
2、投喂管理
   ①規(guī)格在2-8兩/尾，使用30蛋白含量的膨化料，全天投喂，投喂率保持在4%-6%。
②養(yǎng)至8-9兩/尾，使用2.0粒徑、30蛋白含量的膨化料進(jìn)行全程高檔膨化料投喂。全天投喂，投喂率保持在4%-5%。（投喂率可視魚體規(guī)格、吃食情況、季節(jié)、天氣、水體溶氧等做調(diào)整。）
③當(dāng)水溫低于20攝氏度選擇旁晚喂魚。
3、水質(zhì)管理
4、疾病預(yù)防
 ①a、細(xì)菌性疾病較少預(yù)防。
 b、寄生蟲病預(yù)防，平時(shí)做好改底調(diào)水抗應(yīng)激工作。
 ②拉網(wǎng)、雨后可做殺蟲、消毒處理。
 ③由于縮骨大頭長(zhǎng)期保持高投喂率，對(duì)肝膽等器官消耗大，定期使用維生素+中藥制劑拌料內(nèi)服，預(yù)防腸炎及肝膽性疾病，增強(qiáng)魚體體質(zhì)。
④出魚渠道目前縮骨大頭以順德等區(qū)域都專業(yè)魚中收取為主，主要外銷省外及其周邊區(qū)域。
⑤起捕方式縮骨大頭魚起捕方式：
目前縮骨大頭魚的商品規(guī)格在3.0斤/尾，魚體規(guī)格達(dá)到3.0斤/尾即可上市。養(yǎng)殖期間可以采取輪捕輪放的模式進(jìn)行，有助于提高養(yǎng)殖產(chǎn)量。