山東省鑫圣泰商用廚具有限公司主營：廚房設(shè)備，制冷設(shè)備，油煙凈化設(shè)備
麻辣燙點菜柜產(chǎn)品介紹

1.產(chǎn)品美觀大方，對使用場合起到一定的裝飾作用；高玻璃的設(shè)計，使得增加了商品的展示性；

2.雙島柜人性化的設(shè)計，使顧客在購買取貨方便快捷；

3.加大蒸發(fā)器的設(shè)計，提高了換熱效率。使雙島柜柜內(nèi)降溫更快，溫度更低，同時更節(jié)能；

4.采用先進的風(fēng)道結(jié)構(gòu)，使得風(fēng)幕的保溫效果好，降溫快，使雙島柜柜內(nèi)溫度均勻；

5.配有夜間節(jié)能蓋，專gong夜間等其他非營業(yè)時間使用，進一步的節(jié)約電能，降低使用成本；

6.制冷系統(tǒng)的執(zhí)行元件和電器的控制件均采用國外名pai產(chǎn)品，以確保雙島柜在運行中的穩(wěn)定可靠。

風(fēng)幕柜的制冷方式冷明顯優(yōu)于直冷

一般商用的制冷設(shè)備中有兩種制冷方式，風(fēng)冷和直冷，風(fēng)冷的主要作用是冷藏保鮮，直冷就是冷凍，能把貨品降到很低的一個溫 度，冷凍保存。這兩種方式適用于不同的制冷設(shè)備，比如說：商用不銹鋼冰柜主要就是實現(xiàn)一個冷凍的作用，而風(fēng)冷的設(shè)備就是 用冷風(fēng)把貨品降到2-8的溫度區(qū)間，實現(xiàn)冷藏功能，這里面zui常見的設(shè)備就是風(fēng)幕柜。

使用點菜柜的注意事項

1、一般情況下，點菜柜使用的交流電壓應(yīng)在220V±10％。點菜柜使用時，電壓應(yīng)符合其說明書的要求，不可超壓或欠壓使用點菜柜，以免燒毀壓縮機電機繞組及啟動繼電器。風(fēng)冷點菜柜在放置東西時，切記堆放過滿，擋住出風(fēng)口。安裝前要核定電線的容量，如果容量不夠，應(yīng)該敷設(shè)專用線，線路上要裝設(shè)匹配的空氣開關(guān)，或采用與容量匹配的熔斷器。